Cá Đùi Gà 1 Nắng

Vào mùa sinh sản, cá đùi gà thường vào gần bờ đẻ trứng. Vì cá ăn đèn nên ngư dân thường dùng ánh sáng để thu hút và đánh bắt cá vào mùa này. Vì đánh bắt gần bờ nên cá tươi, không bị bảo quản hoá chất. Thịt cá trắng, dai, giòn, thơm, không xương dăm, ngon nhất là khi chiên vàng.

Bài viết khác

back to top