Vào mùa sinh sản, cá đùi gà thường vào gân bờ đẻ trứng, ngư dân dùng đèn thu hút và đanh bắt cá. Vì đánh bắt gần bờ nên cá tươi, không có hoá chất bảo quản. Thịt cá đùi gà trắng, dai, giòn, thơm, ngon nhất khi chiên vàng.
Thành phần:
Cá đùi gà phơi một nắng, đựng trong túi hút chân không
Khối lượng tịnh: 500 gr
Giá bán:
82.500 đồng/500 gr
Vào mùa sinh sản, cá đùi gà thường vào gân bờ đẻ trứng, ngư dân dùng đèn thu hút và đanh bắt cá. Vì đánh bắt gần bờ nên cá tươi, không có hoá chất bảo quản. Thịt cá đùi gà trắng, dai, giòn, thơm, ngon nhất khi chiên vàng.
