Đây là món ăn truyền thống của miền bể Hải Phòng. Cá mòi được đánh bắt ở vùng cửa sông ven biển, sau đó làm sạch và kho nhỏ lửa 10 tiếng đồng hồ liền với các gia vị truyền thống như chuối xanh, riềng, ớt… Cái béo của cá mòi quuện với cái bùi của riềng, chát của chuối tạo thành một hương vị đặc biệt đưa cơm.
Thành phần: cá mòi (60%), nước, giềng, chuối, dầu ăn, dầu hào, ớt, chay, gừng, nước mắm, bột canh, bột ngọt, đường
Hướng dẫn sử dụng: sản phẩm đã nấu chín, trước khi ăn hâm nóng bằng lò vi sóng nấc nhỏ 2 phút hoặc bếp nhỏ lửa 5 phút.
Hạn sử dụng kể từ ngày sản xuất và hướng dẫn bảo quản: 03 tuần trong ngăn mát tủ lạnh, 02 tháng trong ngăn đá tủ lạnh.
Quy cách, đóng gói: niêu đất
KLT 350gr